Zona di alimentazione della Separierwalze
Il video mostra l’ingresso nella zona magnetica e il movimento controllato del rullo.
Soluzione di Automazione
Smistamento Magnetico delle Posate nella cucina moderna
Il nostro innovativo sistema di trasporto magnetico solleva il personale, smista in modo efficiente grandi quantità di posate e contribuisce a standard igienici elevati – ideale per hotel, ospedali, navi da crociera e ristorazione con elevate esigenze di qualità.
Smistamento e Trasporto Automatizzato
Altezza di Sollevamento fino a 100 mm
Smagnetizzazione Integrata
Rumore Ridotto e Facile da Pulire
Separazione delle Posate a Prova di Processo nell'Area Lavaggio
Smistamento rapido e trattamento igienico anche per grandi quantità.
Luoghi di Applicazione e Utilizzo Tipici
Che si tratti di hotel, ospedali, navi da crociera, mense di produzione, case di riposo e assistenza o grandi mense: i nostri sistemi di trasporto magnetico per lo smistamento delle posate si occupano in modo affidabile dell'ordinamento e dell'inoltro automatico di posate e vassoi magnetici. Il sistema alleggerisce notevolmente il personale di cucina, minimizza le fonti di errore dovute al lavoro manuale e crea i presupposti perfetti per i massimi standard igienici e una velocità di processo ottimale. La tecnologia di trasporto magnetico rileva e smista automaticamente tutte le posate magnetiche – anche nascoste sotto le stoviglie o annidate l'una nell'altra – e le trasporta silenziosamente alla linea di lavaggio separata. La smagnetizzazione integrata previene il fastidioso incollaggio dopo il ciclo di lavaggio e garantisce una successiva lavorazione senza problemi. I nostri sistemi sono progettati specificamente per l'esigente funzionamento delle grandi cucine e offrono la massima affidabilità con una manutenzione minima.
Modalità di Funzionamento
Vassoi con stoviglie e posate scorrono su un nastro trasportatore verso la stazione di smistamento. Il separatore magnetico solleva automaticamente tutte le posate magnetiche – anche nascoste sotto i piatti. Le posate vengono trasportate silenziosamente e convogliate al processo di lavaggio. Dopo la pulizia, passano attraverso l'unità di smagnetizzazione.
- Solution
Smistamento manuale delle posate che richiede tempo
- Il sistema di trasporto magnetico si occupa completamente dello smistamento in modo automatizzato – accelerando l'intero processo di lavaggio.
- Solution
Le posate restano attaccate dopo il lavaggio
- L'unità di smagnetizzazione garantisce una successiva lavorazione e rimozione senza problemi.
- Solution
Mancanza di spazio e linee di trasporto rumorose
- Design compatto e silenzioso per qualsiasi ambiente di cucina.
“Separierwalze für Besteckteile” come soluzione per cliente
Due brevi video mostrano la soluzione realizzata per cliente: le posate vengono attratte, trasportate e scaricate in modo controllato dal rullo magnetico rotante.
Separazione di singole posate
Forchette e cucchiai vengono raccolti dalla Separierwalze e scaricati dal processo.
Dettagli della Separierwalze
Dettagli Tecnici
Struttura modulare per una perfetta integrazione nella grande cucina.
| Parametro | Valore |
|---|---|
| Altezza di Sollevamento Magnete | Fino a 100 mm |
| Capacità di Trasporto | Progettato per grandi cucine con alta frequenza di vassoi/posate |
| Smagnetizzazione | Tramite sistema integrato, continuo durante il funzionamento |
| Protezione dal Rumore e Pulizia | Nastro trasportatore ottimizzato per il rumore e facilmente accessibile |
| Installazione | Integrazione compatta e flessibile in impianti nuovi o esistenti |
| Esigenza di Manutenzione | Minima, componenti robusti |
Smistamento Efficiente delle Posate per Cucine Esigenti
Sistemi di trasporto magnetico completamente automatici – massima qualità, efficienza e sicurezza.
Sollevatore Automatico per Posate
Rileva posate magnetiche fino a 100 mm di altezza di sollevamento – anche se coperte o annidate sui vassoi.
Trasporto a Rumore Ottimizzato
Il nastro trasportatore silenzioso e facile da pulire convoglia le posate smistate direttamente alla linea di lavaggio separata.
Smagnetizzazione Integrata
Previene il fastidioso incollaggio delle posate dopo il ciclo di lavaggio – maggiore sicurezza e facilità d'uso.
Design Compatto e Flessibile
Integrazione salvaspazio nei processi di cucina esistenti – ideale anche in condizioni di spazio limitato.
Gestione del Processo in Parallelo
La pulizia del vassoio e delle posate avviene in modo automatizzato e simultaneo – flusso ottimale con elevata produttività.
Qualità Costante e Bassa Manutenzione
Componenti progettati in modo robusto, ridotta necessità di manutenzione, qualità dei risultati costantemente elevata.
Domande Frequenti (FAQ)
Risposte sui sistemi di smistamento e trasporto nelle grandi cucine.
Smistamento delle posate a prova di processo per la vostra grande cucina?
Automatizzate l'area di lavaggio e aumentate l'efficienza, l'igiene e la motivazione dei dipendenti – con i sistemi di trasporto magnetico di Alexander Magnettechnik.